Direktlänk till inlägg 29 augusti 2016
Lohmanders
Lohmanders bearnaise har blivit något av svenska folkets favorit när det gäller färdig bearnaisesås. Åtminstone inbillar jag mig det. Personligen tycker jag att den är överskattad. Luktar surt. Smaken är bättre, även om jag tycker det är för mycket syra. Dragonsmaken kunde också vara mer utpräglad. Bra fetthalt, men trots det en hel del tillsatser och e-ämnen. Nej, Lohmanders bearnaise är helt ok, men förtjänar långt ifrån sin "kultstatus".
Betyg: +++/+++++
BLÅ BAND Det här kan vara bland det vidrigaste jag har smakat i färdigblandad bearnaise-väg. Dragon är så klart en viktig ingrediens i bea, men här har nog Blå band kryddat i överkant. Färgen går åt det snorgröna hållet. Smakar unket och gamma...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 | 26 | 27 |
28 |
|||
29 | 30 |
31 |
|||||||
|